Festa del vino biologico
Sabato 18 maggio i viticoltori di Bio-Wein, Valle Isarco (BioWeis) invitano alla festa del vino con degustazione di ottimi vini biologici e, nel contempo, gli ospiti potranno dare uno sguardo dietro alle quinte della produzione vinicola. Questa terza edizione della festa del vino quest'anno si svolgerà presso il maso vinicolo Rielinger a Siffiano/Collalbo gestito in terza generazione da Matthias Messner e da sua moglie Evi.
I nove viticoltori hanno differenti impostazioni e sono sostanzialmente diversi per indole e carattere, insomma si tratta di un bel gruppo eterogeneo. Ciò che, però, li accomuna è il legame con la natura, il piacere di realizzare un prodotto di alta qualità e il loro obiettivo primario è quello di aumentare la trasparenza nella viticoltura biologica in Val d’Isarco.
Gli ospiti trascorreranno un pomeriggio ed una serata veramente avvincenti ed interessanti. Dopo il saluto del padrone di casa Matthias Messner verranno degustati ed apprezzati con tutti sensi circa 35 vini. I pittoreschi dintorni, il diretto contatto e lo scambio di opinioni con i viticoltori promettono un impareggiabile tuffo nel mondo del vino. Durante la visita attraverso il maso si potrà avere una visione accurata e globale dell’arte della viticoltura. Anche quest'anno saranno invitati a partecipare alla degustazione due viticoltori con i loro vini esclusivamente biologici.
Per coloro che sono interessati, ma che per questioni di tempo non riescono a partecipare alla degustazione, ogni viticoltore mette a disposizione nella cosiddetta „vinoteca“ un suo vino che può essere comprato ed assaporato a calici. Inoltre, gli intervenuti saranno viziati con stuzzichini ed assaggini dalla padrona di casa Evi e dal suo team. L'intrattenimento musicale sarà affidato al gruppo Lady Hurricane.
BioWeis 2019
Dati di riferimento
Festa del vino del gruppo BioWeis
(Bio-Wein-Val d‘Isarco)
Maso vinicolo Rielinger, Siffiano/Collalbo
Sabato, 18 maggio 2019
14:00 – 19:00 degustazione
Programma
Saluto del padrone di casa Matthias Messner
Degustazione di circa 35 vini biologici
Sguardo dietro le quinte durante la visita al maso
Festa del vino con intrattenimento musicale del gruppo Lady Hurricane
22:00 fine della manifestazione
Informazioni
BioWeis è rappresentato dai vigneti Rielinger del Renon, Zöhlhof, Garlider e Radoar di Velturno, Huaberhof di Tiso, Schloss Campan e Vogelsanghof di Sarnes, Millan presso Bressanone, Burgerhof di Bressanone e Santerhof di Rio di Pusteria.
Viticoltori ospiti 2019: vigneto Bassermann-Jordan, Pfalz (D) – vigneto Alois Lageder, Magrè (I)
Ospitante
Maso vinicolo Rielinger,
Viticoltore: Matthias Messner
Il maso, risalente al tredicesimo secolo, è documentato storicamente per la prima volta in relazione alla rovina di Castelpietra. Matthias Messner e sua moglie gestiscono il maso dal 2009 già in terza generazione. Poiché le idee della cantina sociale divergevano dalle loro, dal 2011 essi hanno preso in mano la produzione e la commercializzazione dei loro vini. Un’agricoltura sostenibile, affidabile, vicina alla natura è possibile solo in una bioagricoltura, perciò era ovvio per loro la decisione per la certificazione Bioland. Al maso viene coltivata e riprodotta una vite della specie ”Blatterle”, vecchia di 80 anni e quasi in via di estinzione.
Rielingerhof, Siffianer Leitach 7, Collalbo [email protected] www.rielinger.it
