Törggelen in Südtirol

In der Zeit vom Altweibersommer bis zu den ersten Schneeflocken bezaubert der Ritten mit seiner farbenfrohen Pracht. Die frische Luft, Sonnenschein und der weite, klare Blick auf die Bergwelt der Südtiroler Dolomiten laden zu Wanderungen mit der ganzen Familie ein.

Der einzigartige Brauch des Törggelens lädt zum Herbstgenuss in den Südtiroler Bauernstuben ein. In der Törggelezeit kann man den jungen, frischgekelterten Wein (Nuien) verkosten. Dazu werden allerlei bäuerliche Spezialitäten wie zum Beispiel Speck, Schlutzkrapfen, deftiges Surfleisch, Hauswürste mit Kraut und Knödel aufgetischt. Kloatzen-Krapfen und geröstete Kastanien (Maroni) bilden den krönenden und vor allem süßen Abschluss.
So wird Ihr Familienurlaub auch zum Genussurlaub!

Die Pracht der herbstlichen Landschaft und die kulinarischen Köstlichkeiten lassen Ihren Urlaub unvergesslich werden.

Wandern am Ritten und Törggelen – das ist Südtirol pur!